La próxima vamos a resolver el siguiente ejercicio en clase:

La Empresa A&B produce y comercializa alrededor de 150 partes y conjuntos de grifería, a partir de 14 materias primas.  Abarca el 20% del mercado en sus productos habituales y ha decidido lanzar una nueva línea económica en la cual debe competir con otras empresas ya acreditadas.  Cuenta con un plantel de 65 personas en los sectores de Fundición, Estampado, Mecanizado y Terminación.  En la actualidad, los mayores problemas provienen del sector Mecanizado, en donde se tienen 4 tornos automáticos, de los cuales sólo se utilizan 2 simultáneamente (los restantes presentan falta de mantenimiento o simplemente no tienen tarea asignada). Además, generalmente sólo producen un 80% del standard.  Un reciente estudio detectó estos valores, para dos de las piezas que se producen:

INSUMOS ESPECIFICOS UNITARIOS (SECTOR MECANIZADO)

	pieza 100	pieza 120	COSTO
bronce	1 u / 200 g	1 u / 50 g	200 $ / kg
aluminio	1 u / 500 g	-.-	100 $ / kg
PVC	1 u / kg	1 u / 500 g	50 $ / kg
Mano de Obra	20 u / HH	100 u / HH	100 $ /HH
Tornería	50 u / HM	100 u / HM	50 $ /HM
Fuerza Motriz	1000 u / Kw	2000 u / Kw	5 $/Kw
Precio de venta	$600	$ 250

Los operarios del sector dicen que se esfuerzan más que los de los otros sectores, y sin embargo en Fundición, Estampado y en Terminación los costos promedio de la Mano de Obra directa son de $110; $130 y de $120, respectivamente.  En el sector trabaja un tornero en cada máquina herramienta, además de dos aprendices, en turnos mañana y tarde.  La Empresa siempre busca capacitar a su personal para luego promoverlo.

·        A partir de la información disponible, detectar problemas de eficacia y eficiencia en el sector de Mecanizado.

·        Definir equivalencia entre las piezas 100 y 120, en base al insumo PVC. 

·        Calcular la productividad específica del bronce.

·        Calcular la productividad parcial de la pieza 100.